Afara s-a lasat frigul si au venit zilele alea ploioase in care simt nevoia de dish-uri heartwarming, care sa compenseze cu vremea. Este perioada ideala pentru comfort food si cred ca un chili vegan just hits the spot. Sunt doua…
Multa vreme a trecut, de cand nu ne-am mai vazut! 😀 A venit toamna si mi-a adus o rima nu foarte inspirata, daar…m-a inspirat in bucatarie. Am facut un crumble vegan, fara gluten, cu prune si mere, care este atat…
Ce poate fi mai indulgent decat o felie de tort de ciocolata? Desertul care striga decadenta, tortul cu ciocolata aduce zambete pe fete incruntate si bucura orice gust! Bine..asta daca iti place ciocolata (dar cui nu-i place??). Tort vegan cu…
Caramel, banane, crema de cocos. Crusta crocanta cu migdale si ovaz. Ce poate fi mai indulgent? Ei bine, le-am pus pe toate intr-o tarta vegana si fara gluten, cu banane si caramel, acea „banoffee pie” a americanilor, pe care nimeni…
Unul dintre deserturile mele preferate in copilarie si pana azi este, negresit, tarta cu fructe si crema de vanilie. De fapt, cred ca orice are crema de vanilie, de la cremsnit, la rulourile cu vanilie ale bunicii ma poate cuceri…
O digestie sanatoasa se bazeaza pe un consum optim de fibre, insa multi dintre noi neglijam acest aspect. Astfel, ne trezim cu tot felul de probleme digestive, de la constipatie, la balonare, dureri abdominale. Un aport suficient de fibre in…
Cine nu adora un carrot cake aromat si delicios? Recunosc ca nu as refuza niciodata o felie de carrot cake cu crema de branza. Este unul din deserturile mele preferate. Asadar, am facut o varianta usor mai sanatoasa decat clasicul…
Acum ceva timp am postat prima reteta de curry, un curry delicios cu naut. De atunci, l-am facut de nu stiu cate ori! Imi place foarte mult curry-ul, pentru ca este un fel de mancare foarte usor de facut, sanatos…
Capsunile sunt printre fructele mele preferate. Si acum este vremea sa ne bucuram de ele si sa le punem in cat mai multe deserturi posibil. Eu deja am inceput seria deserturilor de vara cu acest crumble cu capsuni. Este foarte…
Mereu am visat la o camara mare, plina de borcane si borcanase, cutii si cutiute cu te miri ce ingrediente minunate. Ei bine, nu sunt eu cea mai organizata persoana, dar cand vine vorba de acele ingrediente esentiale pentru gatit, lucrurile…
