Desi nu sunt cel mai mare fan al deserturilor cu lamaie, tarta cu lamaie si bezea m-a cucerit de cand am mancat-o prima oara in Italia. Apoi o vedeam peste tot pe unde mergeam in cofetarii si am zis ca…
Tiramisu este desertul pe care nu l-as refuza niciodata. Desi este un desert simplu, o reteta de tiramisu buna trebuie sa fie in arsenalul oricarui bucatar amator sau profesionist. Este usor de facut, delicios, intotdeauna de impact si mergi la…
Mereu am asteptat momentul potrivit sa merg intr-un city-break la Paris. M-am gandit ca o sa fie alaturi de iubitul meu, dupa cativa ani de relatie, ca o sa fim indragostiti innebuneste si el o sa ma ceara in casatorie…
Desi sunt fan cafea si tot ce contine cafea for life, parca zilele astea calduroase ma indeamna la deserturi mai fresh, pline de fructe. Capsunile sunt printre fructele mele preferate si de cum au aparut am si facut un crumble…
Imi aduc aminte prima data cand m-a lovit pofta de chiftele, dupa ce am renuntat la carne. Eram la fostul loc de munca si o colega tocmai isi desfacuse pachetul de acasa: chiftele in sos cu piure de cartofi. Doamne,…
Mi se pare mie sau zmeura e perechea perfecta pentru ciocolata? Ei bine, nu cred ca mi se pare. Oricine a mancat un tort cu ciocolata amaruie si zmeura proaspata inauntru poate sa spuna „it’s a match!”. Tortul despre care urmeaza…
Combinatia cocos-cacao este una dintre preferatele mele. Batoanele Bounty au fost printre preferatele mele in copilarie, asa ca orice desert imi aduce aminte de ele ma incanta de-a binelea. Aceasta rulada cu cocos si ciocolata este cel putin la fel…
Daca nu v-ati dat seama din titlu, o nebunie. Iubesc carrot cake, iubesc si morcovii simpli, dar sa combini carrot-cake cu crema mascarpone si caramel sarat…este foodgasm. Carrot cake clasic Desi in general nu prea mananc lactate si limitez…
Am reveniiiiit la scris pe blog cu o reteta de biscuiti vegani cu ciocolata, crocanti in exterior si moi in interior. M-au dus cu gandul la acei american chocolate chip cookies, care au aceeasi textura, doar ca sunt mai dulci…
In sfarsit mi-am facut singura batoane proteice vegane! Sunt absolut delicioase, gata in doar 10 minute, nu necesita coacere, sunt fara zahar rafinat si fara gluten. Era mica mea placere ca dupa antrenament sa imi iau cate un baton…
